สเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะ กับน้ำปั่นแตกต่างกันนะ จะบอกให้!!
มีคำถามบ่อยครั้งสำหรับพี่ๆร้านขายเครื่องดื่มที่มีเมนูปั่นอยู่แล้วว่า "สเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะ มันต่างจากน้ำปั่นพี่ยังไง เครื่องนี้จะไปช่วยเสริมร้านพี่ยังไงบ้าง" วันนี้ผมจะมาตอบคำถามนี้เป็นข้อๆเพื่อให้เข้าใจง่ายๆเลยนะครับ
· น้ำสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะจะไม่จืด ไม่ชืด ไม่เสียรสชาติ เมื่อลูกค้านำไปค่อยๆ ดูด หรือทิ้งไว้ครับ ซึ่งน้ำปั่นจะมีการเสียรสชาติไปเมื่อผ่านตามระยะเวลาครับ เหตุผลคือ ^^ น้ำสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะ นั้นเกิดจากการปั่นน้ำหวาน นม หรือน้ำอัดลม แล้วให้กลายเป็นน้ำแข็งที่มาจากน้ำจริงๆที่เราใส่เข้าไปจนกลายเป็นน้ำสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะ ครับ ส่วนน้ำปั่นจะเกิดจากการปั่นรวมเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นกับน้ำแข็งครับ ทำให้เมื่อทิ้งเอาไว้ระยะนึงจะเกิดการละลายของน้ำแข็งทำให้เครื่องดื่มน้ำปั่นของพี่ๆ จืด ชืด และเสียรสชาติตามระยะเวลาครับผม
· ต้นทุนของน้ำสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะ ส่วนใหญ่มักจะถูกกว่าหรืออย่างน้อยก็เท่ากันกับเครื่องดื่มปั่นนะครับ ถ้าเทียบกับรสชาติให้ความเข้มข้นเท่าๆกันครับ เพราะน้ำปั่นนั้นแม้จะมีน้ำแข็งส่วนใหญ่เป็นส่วนประกอบที่ต้นทุนไม่สูงก็จริง แต่ก็ต้องใส่น้ำที่มีความเข้มข้นระดับนึงเพื่อปั่นรวมกันกับน้ำแข็งให้ออกมาเป็นรสชาติอย่างที่ต้องการครับ แต่ในทางกลับกันน้ำสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะ จะไม่มีน้ำแข็งเข้าไปเจื้อจางในการปั่นซึ่งทำให้ต้นทุนถูกกว่า และมีอัตราการขึ้นฟูที่มากกว่าด้วยครับ
· รูปแบบในการเสิร์ฟทำได้หลากหลายมากกว่า น้ำสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะยิ่งมีจำนวนโถเยอะก็จะสามารถเสิร์ฟเป็นชั้นๆ Rainbow ได้ซึ่งขายได้ราคาดีด้วยนะครับ และทำได้รวดเร็วกว่าการปั่นน้ำหลายรสมาก และเสียเวลากว่าจะได้สัก 3 สี สีแรกก็ละลายแล้วครับ
· ความรวดเร็วในการเสิร์ฟ ในกรณีมีเครื่องดื่มปั่นเมนูไหนที่ขายดีสามารถนำมาปั่นเป็นน้ำสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะได้เลยไม่ต้องเสียเวลามาปั่นเป็นแก้วต่อแก้วทันใจลูกค้ามากกว่าครับ
· การดึงดูดความสนใจ และสร้างความแตกต่างให้กับร้านได้มากกว่า เพราะเครื่องสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะสามารถนำมาวางโชว์ได้ที่หน้าร้านเลย ประกอบกับเครื่องมีไฟเพื่อทำให้น้ำสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะมีความโดดเด่นยิ่งขึ้น
· เพิ่มลูกเล่นในการขาย เครื่องดื่มสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะ สามารถให้ลูกค้ากดเองได้ ทำให้ลูกค้ารู้สึกตื่นเต้น และรู้สึกคุ้มค่าที่ได้กดในปริมาณที่ตัวเองกดได้
· สามารถส่งขายได้ เครื่องดื่มสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะ สามารถใส่แก้วแล้วส่งขายได้ซึ่งจะอยู่ได้นานกว่าเครื่องดื่มปั่นปกติเพราะเครื่องดื่มสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะนั้นเป็นเกล็ดน้ำแข็งจากเครื่องเย็นซึ่งละลายได้ยากกว่าน้ำปั่นที่เกิดจากนำน้ำแข็งมาปั่นให้แตกรวมกับน้ำที่เข้มข้นซึ่งมีอัตรามากกว่า
แต่เครื่องสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะก็มีข้อจำกัดเรื่องจำนวนรสชาติที่ผลิตได้ต่อ 1 วันนะครับ เพราะ 1 โถจะผลิตได้ 1 รสชาติครับ เครื่องสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะก็มีจำนวนโถตั้งแต่ 1 , 2 หรือ 3 โถขึ้นอยู่กับพี่ๆเลือกได้เลยนะครับผม
ถ้าพี่ๆร้านเครื่องดื่มมีคำถามเพิ่มเติมสอบถามมาได้เลยนะครับผม ข้อมูลไหนผมตอบไม่หมดผมจะตอบให้เลยครับ ทั้งนี้ผมอยากจะแนะนำอีกข้อก่อนการลงทุนนะครับคือถ้าไม่มั่นใจในการขายอย่าพึ่งลงทุนซื้อหรือผ่อนเครื่องสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะนะครับ ผมแนะนำให้เช่าเครื่องสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะก่อนเพื่อเป็นการทดลองประสิทธิภาพเครื่อง,บริการหลังการขาย และทดลองตลาดครับถ้าขายไม่ดีจะได้ไม่ต้องกอดเครื่องสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะไว้หรือเป็นหนี้ระยะยาวครับผม
สนใจปรึกษาธุรกิจเครื่องสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะกับเราได้
"เราทำให้ธุรกิจเครื่องดื่มสเลอปี้ หรือเกล็ดหิมะ เป็นเรื่องที่ง่ายขึ้นสำหรับคุณ"
ป็อป เบอร์โทรและline : 084-8092922
พลอย เบอร์โทรและline : 081-8677771